Cuchillo flexible y manejable. Permite obtener con facilidad el mejor filete siguiendo delicadamente la forma de los alimentos. Gracias a su hoja afilada y a la forma curvada es ideal para desespinar y retirar la piel del pescado sin romper o estropear la carne. La extrema precisión de corte garantiza la reducción de desechos, incluso en piezas de pequeño tamaño.
Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Spessore 3mm; Durezza Dopo T.T: 59/60 HRC; Certificato Catra: Very Good.
Sujeción
Resina con acabado satinado
Uso y mantenimiento
Recomendamos encarecidamente un lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad del producto y una mayor duración en el tiempo. En cualquier caso se recomienda secar el cuchillo tras el lavado. No utilizar tejidos y esponjas abrasivos.
Entrega en los 8 - 14 días hábiles siguientes a la recepción del pago**
Extra-UE
Por cuenta del destinatario, en función del País de Destino
*El envío es gratuito a todos los países UE, para pedidos superiores a 150,00 Euros. Para todos los pedidos inferiores a este importe los gastos de envío corren por cuenta del cliente.
**Las entregas se realizan los días hábiles, de lunes a viernes. Se excluyen los días festivos. Para los productos más exclusivos como cortafiambres de volante, los plazos de entrega pueden variar y se comunicarán tras la recepción del pago. No se permiten envíos a Rusia.
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Customer Care
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