La ligne Suprema de Berkel représente l'excellence dans le monde des trancheuses électriques professionnelles. Idéale pour la grande dist
ribution et les professionnels de l'agroalimentaire, Suprema se distingue par sa puissance, sa fiabilité et son design innovant. Disponible dans les modèles Gravity, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria et Delicatessen.
La trancheuse professionnelle Suprema Gravity allie une grande capacité de coupe à un confort d'utilisation exceptionnel, tout en minimisant les frottements. Équipée de moteurs puissants et fiables, elle garantit un service continu et de faibles coûts d'exploitation, grâce à la qualité supérieure de la lame qui minimise les déchets.
La trancheuse Suprema Verticale Salumeria est parfaite pour trancher du jambon et de la charcuterie, avec des composants facilement démontables et lavables au lave-vaisselle, tels que le pare-tranche et le presse-aliments en acier inox.
La trancheuse Verticale Suprema Macelleria est équipée d'un double plateau porte-aliments de grande taille, idéale pour les grosses pièces de viande. Plus petite, la trancheuse Suprema Delicatessen est parfaite pour la viande, la charcuterie et le fromage, grâce à son plateau monocuve et à son presse-aliments en aluminium avec poignée souple.
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