Trancheuse Volano B114 Abundantia & Sabre Édition Spéciale

Cod.Art. BK114VC700000000FA+STANDAB+KSB1SB52SRRGB-AB

22 000,00 €
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Un hommage à l'Art Nouveau, à la nature et à l'abondance dans une édition limitée de 100 pièces de Volano B114 et Sabre Abundantia Special Edition. Une combinaison parfaite de tradition et de connexion à l'environnement, un Volano où l'élégance et la liberté parfaite de la nature se fondent avec la précision mécanique. Le socle inclus et le sabre exclusive complètent l'œuvre d'art
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Couleur
Disclaimer

Les délais de production et de livraison seront communiqués au moment de la réception du paieme. La réalisation adopte des méthodes non industrielles. De petites ondulations dans la peinture sont une caractéristique distinctive du produit et témoignent de la fabrication artisanale.

Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo. Tous les prix s'entendent tva comprise. L'expédition est gratuite dans tous les pays européens, pour des commandes de plus de € 150,00

 
Garantie 2 ans
 
Paiements sécurisés
 
Expédition gratuite plus de 150€ dans tous les pays EU
Détails

Détails TRANCHEUSE

    Performance

    • Édition limitée à 100 pièces maximum, chacune accompagnée d'un certificat d'authenticité
    • Structure du boîtier en alliage d'aluminium spécial avec peinture verte et décorations revisitées en crème, détails en acier chromé.
    • Technique de gravure au laser sur le volant, le socle et les rondelles pour mettre en valeur les détails graphiques.
    • Volano Berkel, chromé et gravé au laser avec le logo Berkel rouge, profil carré et équilibré intérieurement pour bloquer sa rotation dans n'importe quelle position.
    • Ajout d'autres détails chromés provenant du kit de chromage pour mettre en valeur sa qualité.
    • Décorations spéciales revisitées ajoutant des éléments et des feuilles qui enrichissent le design avec une touche distinctive d'élégance.
    • Un kit de nettoyage Berkel est inclus pour faciliter le nettoyage de la machine après chaque utilisation
    • Pieds en acier inox réglables dans différentes configurations
    • Lame en acier chromé 319 mm 100cr6 avec profil professionnel: réduit les déchets et garantit des tranches parfaites
    • Système d'avance et de retour rapide des assiettes alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit
    • Aiguisoir amovible inclus avec un système d'exploitation à mouvement unique pour augmenter la précision de l'affûtage
    • Poignéè de réglage de l’épaisseur de la tranche de 0 mm à 1,5 mm
    • Déflecteur avec couplage facilité pour une meilleure élimination des tranches

    Nettoyage

    • Plateau port-aliment en acier inox amovible pour un nettoyage facile de la machine
    • Poussoir assisté avec crémaillère en acier inoxydable pour un serrage optimal du produit et cadre en aluminium chromé
    • Grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace arrière pour collecter les déchets
    • Système de retrait rapide du déflecteur de tranche pour un nettoyage facile de la machine
    • Plaque de réception amovible en acier inox, lavable au lave-vaisselle

    Sécurité

    • Pare-lame avec système d'ouverture au moyen d'un levier pour une meilleure sécurité
    • Anneau de protection de la lame en aluminium entièrement chromé;
    • Commandes ergonomiques en acier chromé en position confortable pour maximiser la prise en main et minimiser tout effort pour l'opérateur

    Détails SABRE

    • Aiguisage : Lisse, sans dents
    • Support en bois
    • Emballage: Gift box
    • Poid: 560 gr
    • Longueur de la lame: 38 cm
    • Longueur totale: 52 cm
    • Matériau de la lame: Forgé en Acier Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC
    • Poignée: Polymère technique
    • Utilisation et entretien: Nous recommandons fortement le lavage manuel à l'eau chaude afin de garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasifs.
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Fiche technique
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  • Poid
    55 kg
  • Diamètre de la lame
    319 mm
  • Pièces amovibles
    Deflecteur de tranche; Plateau de récupération; Plateau port-aliment
  • Affûteur
    inclus, avec un seul mouvement
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Manual

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Fiche technique

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Volano B114 Abundantia Special Edition Berkel – Élégance Art Nouveau, Design et Précision Mécanique
La Volano B114 Abundantia Special Edition de Berkel est bien plus qu'une trancheuse : c'est un hommage à l'Art Nouveau et à ses concepts de nature et abondance. Ce produit extraordinaire incarne non seulement l'élégance du design, mais représente aussi une expression de beauté illimitée, reflétant la vitalité de la nature et évoquant les œuvres d'Alphonse Mucha. Chaque détail de la Volano Abundantia, conçue en collaboration avec ML Engraving, représente l'équilibre parfait entre maîtrise mécanique et beauté incomparable. Les couleurs inspirées par la nature reflètent la beauté naturelle et s'intègrent harmonieusement dans l'esthétique historique des trancheuses Berkel, alliant tradition et innovation. De plus, la Volano Abundantia est accompagnée d'une sabre exclusive, dotée d'une lame gravée au laser avec des motifs floraux élégants. La poignée verte rappelle le design de la trancheuse, renforçant ainsi la connexion esthétique entre les deux objets. Le tondello magnétique extérieur est orné de l'image de la Déesse Abundantia, symbolisant la prospérité et le cycle de la vie. Les décorations florales sur la structure de la trancheuse rendent hommage à la nature, avec des éléments de fleurs, fruits et légumes. La précision mécanique typique de Berkel se combine harmonieusement avec le design, faisant de la Volano B114 Abundantia une icône de style et de luxe intemporel.
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