Trancheuse manuel à volant Tribute rouge

Cod.Art. BKTRBVC500000000FR

8 559,00 €
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L'hommage aux traditions d'un temps

La Berkel Tribute, trancheuse à volant réédition de l'historique Berkel modèle B (« Indianina ) des années 20, est un hommage à la tradition et à l'élégance, pour ceux qui souhaitent une utilisation intensive dans un design précieux.

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Couleur
Disclaimer

Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo. Tous les prix s'entendent tva comprise

 
Garantie 2 ans
 
Paiements sécurisés
 
Expédition gratuite plus de 150€ dans tous les pays EU
Détails

Performance

  • Pieds en gomme réglables dans différentes configurations
  • Lame en acier chromé 300 mm 100cr6 avec profil professionnel: réduit les déchets et garantit des tranches parfaites
  • Système d'avance et de retour rapide des assiettes alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit
  • Aiguisoir amovible inclus avec un système d'exploitation à deux mouvements séparés pour augmenter la précision de l'affûtage
  • Poignéè de réglage de l’épaisseur de la tranche de 0 mm à 1,5 mm
  • Déflecteur avec couplage facilité pour une meilleure élimination des tranches

Nettoyage et hygiène

  • Plateau port-aliment en acier inox amovible pour un nettoyage facile de la machine
  • Presse-aliment pour un verrouillage complet du produit
  • Grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace arrière pour collecter les déchets
  • Système de retrait rapide du déflecteur de tranche pour un nettoyage facile de la machine
  • Plaque de réception amovible en acier inox, lavable au lave-vaisselle

Sécurité

  • Pare-lame avec système d'ouverture manuelle pour une meilleure sécurité
  • Anneau de protection arrière de lame pour une meilleure sécurité
  • Commandes ergonomiques en position confortable pour maximiser la prise en main et minimiser tout effort pour l'opérateur
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Fiche technique
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  • Poid
    52 kg
  • Diamètre de la lame
    300 mm
  • Matériau de la lame
    100Cr6
  • Epaisser de coupe
    0 - 1,5 mm
  • Capacité de découpe (circulaire)
    210 mm
  • Capacité de découpe (rectangulaire)
    270x210 mm
  • Détails
    Finitions en acier poli, mécanisme à vis pour l'ouverture du protège-lame.
  • Pièces amovibles
    Deflecteur de tranche; Plateau de récupération; Plateau port-aliment
  • Affûteur
    inclus, avec deux mouvements
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Manual

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Fiche technique

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