Fino es el sabor de los momentos que más nos gustan.
Hay una línea muy fina entre la sensación de ser y no simplemente de existir.
Fino es el paso del tiempo cuando estamos felices,
una línea diseñada para no pasar desapercibida.
Es algo impalpable, que hace que estar juntos sea realmente especial.
Estos son los momentos que durarán para siempre.
Lo que hace la vida especial, es una línea fina.
Home Line Plus, Berkel
RENDIMIENTO, DISEÑO Y SEGURIDAD AL MÁS ALTO NIVEL
Entre las muchas novedades de la nueva cortadora, la primera y la más destacada es el nuevo diseño,que, como lo dice la tradición de Berkel, combina forma y funcionalidad en un aspecto moderno y futurista. Esto va acompañado de importantes variaciones para la mejora del rendimiento: de hecho, la máquina está equipada con un nuevo bloque motor que garantiza un mejor rendimiento incluso al cortar productos duros.
Las modificaciones también aseguran otros aspectos de gran importancia: el paracuchilla de perfil continuo mejora el deslizamiento del producto que se corta y el tope de grueso con apertura diagonal facilita la salida de la rodaja para un rendimiento óptimo. La introducción del bloqueo de seguridad con certificación CE y el sujetador de alimentos rediseñado tienen la ventaja de aumentar la seguridad minimizando los riesgos durante el uso y garantizando una limpieza rápida y sencilla.
El embalaje de la nueva Home Line Plus también ha recibido un cambio de imagen importante: ahora es ecológico con soportes hechos de cartón para reducir los residuos difíciles de reciclar y el diseño también es mucho más minimalista. En su interior contiene el extractor de cuchilla, que también ha sido renovado para facilitar su uso.
Las innovaciones, sin embargo, no terminan ahí, sino que también están en el frente digital. En el interior de la cortadora se incorporará una etiqueta NFC que permitirá que el usuario pueda acceder al mundo del contenido exclusivo Berkel simplemente a través de su smartphone.
Mínimo grosor de la última loncha para minimizar el producto de desecho.
Manilla de apertura cuchilla con 18 posiciones para una regulación milimétrica de la loncha.
Plano inclinado que aprovecha la gravedad para un corte más preciso y sin esfuerzo.
Cuchilla de acero cromado con perfil profesional: reduce los desperdicios y garantiza lonchas uniformes.
Motor profesional de 0,25 CV/0,19 kW para unos rendimientos de corte óptimos incluso con productos duros.
La pieza de soporte de producto reduce el espacio entre el carro y el tope de grueso, y permite un apoyo completo del producto a cortar para minimizar los desechos.
Botonera IP65 completamente sellada.
Extractor cuchilla includido
Higiene y Limpieza
Paracuchilla de perfil continuo de aluminio alimentario y extracción rápida para una limpieza sencilla.
Plato abatible para una limpieza rápida del cuerpo de la máquina
Sujetador de alimentos fácilmente extraíble y lavable en lavavajillas.
Seguridad
Bloqueo CE de seguridad: en posición de plato abatido, el tope de grueso queda cerrado para impedir el riesgo de corte en las operaciones de limpieza.
Botonera profesional con interruptores ON/OFF de LED luminoso de alta visibilidad.
Apagado automático de la máquina en caso de ausencia de corriente.