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Suprema Aufschnittmaschinen als Senkrechtschneider-Salumeria mit Einspannarm PES315
Cod.Art. BKPLESGL0100000000
Auf Lager
Schneidemaschine für Schinken, Wurst und sehr feines Fleisch. Scheibenabweiser, Produkthalterabdeckung und Fleischgriff sind leicht zu entfernen, aus Edelstahl und spülmaschinenfest. Der von Omas entwickelte robuste Fleischgriff hat eine lasergeschnittene Rippenstruktur anstelle der traditionellen Spikes, die einen unglaublich sicheren Halt des zu schneidenden Produkts gewährleisten. Dank der Form des Fleischgriffs können Benutzer bis zum letzten Schnitt schneiden und so den Ausschuss minimieren und wichtige Einsparungen bei de Kosten Ihres Unternehmens erzielen. Weiche Linien, keine schwer zugänglichen Ecken und weite Räume für schnelle Hygiene ohne Schwierigkeiten.
Farbe
Disclaimer
Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Alle Preise sind inklusive gesetzlicher MwSt.
2 jahre Garantie
Sichere Bezahiung
Freies Verschiffen über 150€ für alle EU-Länder
Details
Suprema è la linea top di gamma delle affettatrici elettriche professionali di casa Berkel. Destinata principalmente al canale GDO, ma anche a tutti quegli utenti che non vogliono scendere a compromessi e ricercano le massime prestazioni di taglio, i più elevati standard di sicurezza ed una facilità di pulizia senza eguali nella categoria a tutto beneficio della facilità di utilizzo, della velocità di esecuzione e di conseguenza della riduzione dei costi operativi. Tutte le affettatrici appartenenti a questa linea prodotto sono state progettate per offrire le massime prestazioni disponibili sul mercato sotto ogni punto di vista unendo al raffinato design, riconoscibile in tutte le nostre affettatrici fatto di linee morbide, assenza di spigoli e materiali ad alte prestazioni, la massima funzionalità operativa; nulla è stato lasciato al caso, ogni dettaglio porta con sè dei benifici funzionali per l'utente. Suprema è disponibile in tutte le configurazioni (Gravità, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria e Delicatessen) con combinazioni di lama di diverso diametro da 315 a 370mm.
Professionelle Aufschnittmaschine für Wurstwaren
• Perfektes Schneidegerät für Schinken und Wurstwaren
• Aluminiumknopf mit millimetergenauer und stufenloser Einstellung 0/14 mm
• Füße aus Edelstahl und rutschfestem Gummi
• Wasserdichte Edelstahlschalter
• Schneidgutplatte aus Edelstahl auf dem Modell PES350
• Robuste Anschlagplatte mit lasergeschnittenen Rippen, so dass das Produkt unglaublich fest anliegt
Funktional und leicht zu reinigen
• Vereinfachte Reinigung aufgrund des großen Zwischenraums zwischen Messer und Motor
• Die Komponenten können für die Reinigung mühelos entfernt werden
• Restehalter drehbar und abnehmbar
• Schleifscheibe und Kappe können herausgezogen werden
• Abnehmbarer Anschlagplatte aus Edelstahl
• Innovative Form der Anschlagplatte: auch die letzte Scheibe kann geschnitten werden und Schneidabfälle werden auf ein Minimum reduziert
Technische Daten
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Gewicht41 kg
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Klingendurchmesser315 mm
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Elektrische Daten230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH
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Motorleistung0,25-0,30kW
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Klingenmaterial100Cr6
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Schnittbreite0 - 14 mm
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Schneidleistung (rund)225 mm
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Schneidleistung (eckig)280x225 mm
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Einzelheitenzahnradgetriebe; Metallgriffe, Metallbedienerschutz, frontaler Schmieröl-Nachfüllbehälter, Superglide®-Profil der Anschlagplatte mit Doppelwelle, abnehmbarer Inox-Produkthalter, Blockierung der Fleischtischbewegung für eine sichere Schinkenverladung
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Abnehmbare TeileRestehalter deflector; Messerschutzscheibe; Schlitten Schneidgutplatte, abnehmbare zweite Fleischplatte
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SchleifapparatSchleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
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