Schwungradmaschine B114 Passion Special Edition

Performance

• Spezielle limitierte Auflage von 50 Stück jeweils maximal gefolgt von einem Echtheitszertifikat
• Spezifisches Gussteil aus Aluminiumlegierung mit Blattgold und Details aus verchromtem Stahl
• Berkel-Schwungrad in Gold und Perlmuttweißund zeichnet sich durch ihr rechteckigesProfil, innen ausgewuchtet, um eine unbeabsichtigte Drehung in jeder Position zu verhindern
• Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen
• 319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
• Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
• Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
• Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
• Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung

Reinigung & Hygiene

• Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
• AUnterstützter Schieber mit Zahnstange aus rostfreiem Stahl für optimale Produktspannung und verchromtem Aluminiumrahmen
• Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
• Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
• Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest

Sicherheit

• Vollverchromter Aluminium-Klingenschutzring
• Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
• Ergonomische Bedienelemente aus verchromtem Stahl in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren