Schwungradmaschine B114 Black

Cod.Art. BK114VC700000000FN

9.449,00 €

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Der Mythos der historischen roten Aufschnittmaschinen Berkel der Reihe 1898 ist zurück.

Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl.

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Tutorials und Handbücher

FAQ

Disclaimer

Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Alle Preise sind inklusive gesetzlicher MwSt.

2 jahre Garantie

Sichere Bezahiung

Freies Verschiffen über 150€ für alle EU-Länder

Details

Performance

Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen
319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung

Reinigung & Hygiene

Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
AUnterstützter Schieber mit Zahnstange aus rostfreiem Stahl für optimale Produktspannung und verchromtem Aluminiumrahmen
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest

Sicherheit

Vollverchromter Aluminium-Klingenschutzring
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren

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Technische Daten

Gewicht

55 kg

Klingendurchmesser

319 mm
Klingenmaterial

100Cr6
Schnittbreite

0 - 1,5 mm
Schneidleistung (rund)

215 mm
Schneidleistung (eckig)

280x215 mm
Einzelheiten

Polierte Stahloberflächen, Hebelmechanismus zum Öffnen des Klingenschutzrings.
Abnehmbare Teile

Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte;
Schleifapparat

Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem

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Manual

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Technisches Arbeitsblatt

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